拿起枪的简 豆瓣

视频简介

一种致命病毒如野火燎原般在全球蔓延，整个世界处于封闭、封控、封锁状态，世界各地的城市里的人们生活在恐惧和混乱之中，他们在被迫的孤寂中苦苦挣扎，不惜一切代价为生存而斗争。。。。香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。