大声唱凤凰传奇mv
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21 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。《当一天中国人》是“体验中国”项目推出的一档职业体验类轻综艺视频栏目。在这档栏目中外国友人将去往中国不同城市，化身各种独特有趣的职业工人，和其他中国“同行”共同完成一天的工作，期间要完成具有娱乐性的任务目标。通过一天的真实体验去了解当代中国的各行各业，体会中国人的真实生活。。
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